Christkindlesmarkt di Norimberga: pan di zenzero e Gesù Bambino

Il Christkindlesmarkt di Norimberga, sulla Hauptmarkt, è uno dei mercatini di Natale più famosi al mondo. Le bancarelle a strisce bianche e rosse, il profumo di salsicce alla griglia e pan di zenzero e il discorso d'apertura del Christkind ne fanno un vero classico.

Curiosità

• Il mercatino è documentato dal XVII secolo, con radici nel XVI.
• Viene inaugurato dal Christkind, una giovane donna del posto che recita un prologo dal balcone della Frauenkirche.
• Il Lebkuchen di Norimberga gode di indicazione geografica protetta.

Cosa vedere

• La cerimonia d'apertura del Christkind alla Frauenkirche.
• Il Mercato delle Città Gemellate, con bancarelle delle città partner di Norimberga.
• Il Castello Imperiale (Kaiserburg) che domina il centro storico.

Cosa assaggiare

• Drei im Weggla: tre salsicciotti di Norimberga in un panino.
• Gli Elisenlebkuchen, il pan di zenzero locale più pregiato, con poca o nessuna farina.
• La Feuerzangenbowle, vin brulé sovrastato da un cono di zucchero imbevuto di rum e dato alle fiamme.

Cosa fare

• Cercate gli Zwetschgenmännle, piccole figure fatte di prugne secche.
• Visitate il mercatino di Natale dei bambini, con giostre e carosello.
• Passeggiate lungo le mura e le torri del centro storico dopo il tramonto.

💡 Consiglio: La metropolitana U2 collega l'aeroporto di Norimberga alla stazione centrale in circa 12 minuti. Andateci la mattina nei giorni feriali per evitare la folla più fitta.