Carnaval de Cologne : Kölle Alaaf et la cinquième saison

Le carnaval de Cologne est la plus grande fête de rue d'Allemagne : toute la ville se déguise et chante en dialecte local. Le temps fort va du carnaval des femmes, le jeudi, au lundi des Roses, quand les défilés envahissent les rues avec musique, chars et pluie de bonbons.

Le saviez-vous ?

• La saison du carnaval s'ouvre officiellement le 11 novembre à 11 h 11.
• Lors de la Weiberfastnacht, les femmes coupent traditionnellement la cravate des hommes.
• Le carnaval est mené par le Dreigestirn : le Prince, le Paysan et la Vierge.

À voir

• Le défilé du lundi des Roses, plusieurs kilomètres de chars et de fanfares.
• Les fêtes de rue autour de l'Alter Markt et du Heumarkt, dans la vieille ville.
• La cathédrale qui domine la foule costumée.

À goûter

• La Kölsch, la bière locale servie dans de petits verres qui se remplissent sans fin.
• Le Halve Hahn, petit pain de seigle au gouda, alors que son nom signifie demi-poulet.
• Les Berliner, beignets fourrés à la confiture, dégustés pendant tout le carnaval.

À faire

• Portez un costume : tout le monde le fait, et vous vous sentirez déplacé sans.
• Criez Kölle Alaaf et attrapez les Kamelle, les bonbons lancés depuis les chars.
• Chantez avec les habitués dans une brasserie traditionnelle (Brauhaus).

💡 Conseil: Trains et S-Bahn sont bondés pendant le carnaval : prévoyez de la marge depuis les aéroports de Cologne-Bonn ou de Düsseldorf. Réservez votre hébergement des mois à l'avance.