La Tomatina : la plus grande bataille de tomates au monde

Le dernier mercredi d'août, la petite ville de Buñol, près de Valence, accueille La Tomatina, une gigantesque bataille de tomates dans sa rue principale. Pendant une heure, des milliers de personnes se lancent des tomates bien mûres jusqu'à ce que les rues virent au rouge, avant un grand nettoyage au jet d'eau.

Le saviez-vous ?

• La Tomatina est née en 1945 d'une bataille de nourriture spontanée entre jeunes du village.
• Depuis 2013, l'accès se fait sur billet, ce qui limite le nombre de participants.
• Par tradition, la bataille commence quand quelqu'un réussit à grimper en haut d'un mât graissé pour décrocher un jambon.

À voir

• Les camions qui déversent des tonnes de tomates sur la foule.
• Le palo jabón, le concours du mât de cocagne avant la bataille.
• Le Charco del Cura, un coin de baignade naturel près de Buñol.

À goûter

• La paella valenciana, servie dans de nombreuses villes autour de Valence.
• L'horchata, rafraîchissante boisson au souchet.
• L'agua de Valencia, cocktail au jus d'orange et au cava.

À faire

• Portez de vieux vêtements et des chaussures fermées dont vous pourrez vous débarrasser.
• Protégez vos yeux avec des lunettes de natation.
• Écrasez les tomates avant de les lancer pour ne blesser personne.

💡 Conseil: Prenez l'avion pour Valence, puis le train de banlieue jusqu'à Buñol, à environ une heure. Les trains sont pris d'assaut le matin de la bataille : partez tôt ou logez à proximité.