Cannstatter Volksfest: het bier- en oogstfeest van Stuttgart

Het Cannstatter Volksfest vult elke herfst de Cannstatter Wasen in Stuttgart met biertenten, attracties en Zwabisch eten. Minder toeristisch dan het Oktoberfest maar net zo levendig, met blaaskapellen, klederdracht en lange tafels vol locals.

Weetjes

• Koning Willem I van Württemberg stichtte het feest in 1818 als oogstfeest na jaren van hongersnood.
• Het symbool is de Fruchtsäule, een hoge zuil met bovenop een enorme kroon van fruit.
• Het wordt vaak omschreven als het op één na grootste bierfeest ter wereld, na het Oktoberfest.

Wat te zien

• De Fruchtsäule, de fruitzuil in het hart van het feestterrein.
• Het Mercedes-Benz Museum, op korte loopafstand van de Wasen.
• De televisietoren van Stuttgart, in 1956 geopend als eerste televisietoren van gewapend beton ter wereld.

Wat te proeven

• Maultaschen, grote Zwabische deegpakketjes gevuld met vlees en spinazie.
• Käsespätzle, zachte eiernoedels gegratineerd met kaas en krokante uitjes.
• Bier van Stuttgartse brouwerijen, geschonken in literpullen.

Wat te doen

• Ga ’s middags naar de tenten, dan vind je makkelijker een plek.
• Bezoek het Porsche Museum in Zuffenhausen.
• Proef lokale Trollinger-wijn in een Stuttgartse wijntaverne.

💡 Tip: De S-Bahn verbindt de luchthaven van Stuttgart met Bad Cannstatt. Tafels in de tenten zijn op weekendavonden meestal gereserveerd, dus ga eerder op de dag of doordeweeks.