Cannstatter Volksfest: Stuttgarts øl- og høstfest

Hver høst fyller Cannstatter Volksfest Cannstatter Wasen i Stuttgart med øltelt, karuseller og schwabisk mat. Den er mindre turistpreget enn Oktoberfest, men like livlig, med korps, folkedrakter og langbord fulle av lokale.

Morsomme fakta

• Kong Wilhelm I av Württemberg grunnla festen i 1818 som en høstfeiring etter år med hungersnød.
• Symbolet er Fruchtsäule, en høy søyle kronet med en enorm krone av frukt.
• Den beskrives ofte som verdens nest største ølfest etter Oktoberfest.

Hva du bør se

• Fruktsøylen Fruchtsäule midt på festområdet.
• Mercedes-Benz-museet, en kort spasertur fra Wasen.
• Stuttgarts TV-tårn, verdens første TV-tårn i armert betong, åpnet i 1956.

Hva du bør smake

• Maultaschen, store schwabiske pastaputer fylt med kjøtt og spinat.
• Käsespätzle, myke eggnudler gratinert med ost og ristet løk.
• Øl fra Stuttgarts bryggerier, servert i literkrus.

Hva du kan gjøre

• Besøk teltene på ettermiddagen, når det er lettere å finne plass.
• Utforsk Porsche-museet i Zuffenhausen.
• Smak den lokale vinen Trollinger på en vinstue i Stuttgart.

💡 Tips: S-Bahn forbinder Stuttgart lufthavn med Bad Cannstatt. Teltbordene for helgekvelder er som regel reservert, så kom tidligere eller på hverdager.