Cannstatter Volksfest: Stuttgarts öl- och skördefest

Varje höst fyller Cannstatter Volksfest Cannstatter Wasen i Stuttgart med öltält, åkattraktioner och schwabisk mat. Mindre turistisk än Oktoberfest men lika livlig, med brassband, folkdräkter och långbord fulla av lokalbor.

Kul att veta

• Kung Vilhelm I av Württemberg grundade festen 1818 som ett skördefirande efter år av hungersnöd.
• Symbolen är Fruchtsäule, en hög pelare krönt med en enorm krona av frukt.
• Den beskrivs ofta som världens näst största ölfest efter Oktoberfest.

Att se

• Fruktpelaren Fruchtsäule mitt på festområdet.
• Mercedes-Benz-museet, en kort promenad från Wasen.
• Stuttgarts tv-torn, världens första tv-torn i armerad betong, invigt 1956.

Att smaka

• Maultaschen, stora schwabiska pastaknyten fyllda med kött och spenat.
• Käsespätzle, mjuka äggnudlar gratinerade med ost och rostad lök.
• Öl från Stuttgarts bryggerier, serverad i litersejdlar.

Att göra

• Besök tälten på eftermiddagen, när det är lättare att hitta plats.
• Utforska Porschemuseet i Zuffenhausen.
• Smaka det lokala vinet Trollinger på en vinkrog i Stuttgart.

💡 Tips: S-Bahn förbinder Stuttgarts flygplats med Bad Cannstatt. Tältborden för helgkvällar är oftast bokade, så kom tidigare eller på vardagar.