San Fermín: svátek Pamplony v bílé a červené

San Fermín je slavný týdenní svátek Pamplony, známý po celém světě ranními běhy býků. Kromě encierra slaví město průvody, hudbou, ohňostroji a nepřetržitými pouličními oslavami, přičemž všichni nosí bílou s červeným šátkem.

Zajímavosti

• Svátek začíná 6. července v poledne odpálením rakety chupinazo z balkonu radnice.
• Světoznámým ho učinil román Ernesta Hemingwaye I slunce vychází z roku 1926.
• Končí o půlnoci 14. července písní Pobre de mí.

Co vidět

• Zahajovací ceremoniál chupinazo před radnicí.
• Průvod obrů a velkohlavců (gigantes y cabezudos).
• Každonoční ohňostroje nad parkem Citadely.

Co ochutnat

• Pintxos, malé chuťovky v barech v ulicích Calle Estafeta a San Nicolás.
• Txistorru, tenkou baskicko-navarrskou klobásu.
• Navarrské růžové víno, regionální specialitu.

Co dělat

• Sledujte běh býků z pronajatého balkonu nebo z arény.
• Oblečte se do bílého s červeným šátkem.
• Přidejte se k pouličním kapelám (peñas).

💡 Tip: Běh s býky je nebezpečný; dívat se je bezpečnější. Z letiště v Bilbau jezdí autobusy do Pamplony a ceny hotelů během svátku prudce rostou.