Las Fallas: valencijský svátek ohně a ohňostrojů

Las Fallas každý březen promění Valencii ve město obřích satirických soch, střelného prachu a květin. Na nárožích vyrostou stovky monumentů, každodenní petardové show otřásají centrem a poslední noc téměř všechno vzplane.

Zajímavosti

• Las Fallas jsou od roku 2016 na seznamu nehmotného dědictví UNESCO.
• Každý rok je jedna figura, ninot indultat, veřejným hlasováním zachráněna před plameny a uložena v Muzeu Fallas.
• Tradice souvisí s tesaři, kteří o svátku svatého Josefa pálili staré dřevo.

Co vidět

• Každodenní mascletà, ohlušující petardovou show ve 14:00 na náměstí Plaza del Ayuntamiento.
• Květinovou obětinu, kdy se obří postava Panny Marie pokryje květinami.
• La Cremà, pálení fallas v noci 19. března.

Co ochutnat

• Paellu valenciana, původní verzi s kuřetem, králíkem a fazolemi.
• Buñuelos de calabaza, dýňové koblížky namáčené do horké čokolády.
• Horchatu, studený nápoj ze šáchoru jedlého, s podlouhlým pečivem fartons.

Co dělat

• Procházejte se mezi fallas jednotlivých čtvrtí a porovnávejte sochy.
• Sledujte noční ohňostroje nad starým korytem řeky Turia.
• Projeďte se na kole Zahradami Turia až do Města umění a věd.

💡 Tip: Linky metra 3 a 5 spojují letiště s centrem. Na mascletà si vezměte špunty do uší a ubytování rezervujte měsíce dopředu, ceny raketově stoupají.