Las Fallas: valencijský festival ohňa a ohňostrojov

Las Fallas každý marec premieňa Valenciu na mesto obrovských satirických sôch, pušného prachu a kvetov. Na rohoch ulíc vyrastú stovky monumentov, centrom denne otriasajú petardové šou a poslednú noc takmer všetko zhorí.

Zaujímavosti

• Las Fallas sú od roku 2016 zapísané v zozname nehmotného dedičstva UNESCO.
• Každý rok sa jedna figúra, ninot indultat, na základe verejného hlasovania zachráni pred plameňmi a putuje do Múzea fallas.
• Tradícia súvisí s tesármi, ktorí na sviatok svätého Jozefa pálili staré drevo.

Čo vidieť

• Každodennú mascletà, ohlušujúcu petardovú šou o 14:00 na Plaza del Ayuntamiento.
• Kvetinovú obetu, keď sa obrovská socha Panny Márie pokryje kvetmi.
• La Cremà, pálenie fallas v noci 19. marca.

Čo ochutnať

• Paella valenciana, pôvodná verzia s kuracím a králičím mäsom a fazuľou.
• Buñuelos de calabaza, tekvicové šišky namáčané do horúcej čokolády.
• Horchata, studený nápoj zo zemných mandlí, s podlhovastým pečivom fartons.

Čo robiť

• Prechádzajte sa medzi fallas v jednotlivých štvrtiach a porovnávajte sochy.
• Sledujte nočné ohňostroje nad starým korytom rieky Turia.
• Prebicyklujte sa záhradami Turia až k Mestu umení a vied.

💡 Tip: Linky metra 3 a 5 spájajú letisko s centrom. Na mascletà si zoberte štuple do uší a ubytovanie rezervujte mesiace vopred, ceny vyletia do výšin.