Las Fallas: festivalul focului și artificiilor din Valencia

În fiecare martie, Las Fallas transformă Valencia într-un oraș al sculpturilor satirice uriașe, al prafului de pușcă și al florilor. Sute de monumente apar la colțurile străzilor, spectacolele zilnice de petarde zguduie centrul, iar în ultima noapte aproape totul este dat pradă flăcărilor.

Lucruri interesante

• Las Fallas face parte din patrimoniul imaterial UNESCO din 2016.
• În fiecare an, o figurină, ninot indultat, este salvată de la foc prin vot public și păstrată în Muzeul Fallas.
• Tradiția este legată de tâmplarii care ardeau lemnul vechi de sărbătoarea Sfântului Iosif.

Ce să vezi

• Mascletà zilnică, un spectacol asurzitor de petarde, la ora 14:00, în Plaza del Ayuntamiento.
• Ofranda de Flori, când o figură uriașă a Fecioarei este acoperită cu flori.
• La Cremà, arderea falles-urilor în noaptea de 19 martie.

Ce să guști

• Paella valenciana, versiunea originală cu pui, iepure și fasole.
• Buñuelos de calabaza, gogoșele de dovleac înmuiate în ciocolată caldă.
• Horchata, o băutură rece din migdale țufă, cu prăjiturile lungi numite fartons.

Ce să faci

• Plimbă-te de la o falla de cartier la alta ca să compari sculpturile.
• Privește artificiile de noapte deasupra vechii albii a râului Turia.
• Mergi cu bicicleta prin Grădinile Turia până la Orașul Artelor și Științelor.

💡 Sfat: Liniile de metrou 3 și 5 leagă aeroportul de centru. Ia-ți dopuri de urechi pentru mascletà și rezervă cazarea cu luni înainte, pentru că prețurile explodează.