Фальяс: валенсийский праздник огня и фейерверков

Каждый март Фальяс превращает Валенсию в город гигантских сатирических скульптур, пороха и цветов. На перекрёстках появляются сотни монументов, ежедневные петардные шоу сотрясают центр, а в последнюю ночь почти всё это сжигают.

Интересные факты

• Фальяс внесён в список нематериального наследия ЮНЕСКО в 2016 году.
• Каждый год одну фигуру — нинот индультат — публичным голосованием спасают от огня и хранят в Музее фальяс.
• Традицию связывают с плотниками, которые в праздник Святого Иосифа сжигали старое дерево.

Что посмотреть

• Ежедневную масклету — оглушительное петардное шоу в 14:00 на площади Ратуши.
• Цветочное подношение, когда гигантскую фигуру Девы Марии покрывают цветами.
• Крема — сожжение фальяс в ночь на 19 марта.

Что попробовать

• Паэлью по-валенсийски — оригинальную версию с курицей, кроликом и фасолью.
• Буньюэлос из тыквы — оладьи, которые макают в горячий шоколад.
• Орчату — холодный напиток из земляного миндаля (чуфы) с длинными булочками фартонс.

Чем заняться

• Гуляйте от фальи к фалье по разным районам, сравнивая скульптуры.
• Посмотрите ночной фейерверк над старым руслом Турии.
• Прокатитесь на велосипеде по садам Турии до Города искусств и наук.

💡 Совет: Линии метро 3 и 5 связывают аэропорт с центром. Возьмите беруши на масклету и бронируйте жильё за несколько месяцев — цены взлетают.