Las Fallas: a festa do fogo e do fogo de artifício de Valência

Todos os anos, em março, Las Fallas transformam Valência numa cidade de esculturas satíricas gigantes, pólvora e flores. Centenas de monumentos surgem nas esquinas, espetáculos diários de petardos fazem tremer o centro e, na última noite, quase tudo é consumido pelas chamas.

Curiosidades

• Las Fallas fazem parte da lista do património imaterial da UNESCO desde 2016.
• Todos os anos uma figura, o ninot indultat, é salva das chamas por votação popular e guardada no Museu Fallero.
• A tradição está ligada aos carpinteiros que queimavam madeira velha no dia de São José.

O que ver

• A mascletà diária, um ensurdecedor espetáculo de petardos às 14h na Plaza del Ayuntamiento.
• A Oferenda de Flores, quando uma figura gigante da Virgem é coberta de flores.
• La Cremà, a queima das fallas na noite de 19 de março.

O que provar

• Paella valenciana, a versão original com frango, coelho e feijão.
• Buñuelos de calabaza, sonhos de abóbora mergulhados em chocolate quente.
• Horchata, uma bebida fresca de chufa, com os compridos fartons.

O que fazer

• Percorra as fallas dos vários bairros para comparar as esculturas.
• Assista ao fogo de artifício noturno sobre o antigo leito do rio Túria.
• Pedale pelos Jardins do Túria até à Cidade das Artes e das Ciências.

💡 Dica: As linhas 3 e 5 do metro ligam o aeroporto ao centro. Leve tampões para os ouvidos para a mascletà e reserve alojamento com meses de antecedência, porque os preços disparam.